Suji or Cream of Wheat, Snacks(सूजी या गेहूं का क्रीम, नाश्ता)

Suji or Cream of Wheat or Rava, for breakfast.
In the USA, the American word for sooji is farina. Farina is white, is made from soft wheat, if you make a semolina cake with farina, the result will be mushy. And what you want for upma is not semolina, it’s farina, i.e. sooji or rava.
Rava is made by grinding husked wheat and is used in Indian cuisine to make rava or Suji.
We are always so curious about how do you cook and what are the exact ingredients.
When i was little kid, we always sit down over the mats placed in the kitchen floor and wait for the food.
We still sit down over the carpet here in the USA.
We like it so much. Instead of sitting on chair and use dinning table.
We feel like homy and comfortable.
Whenever we have guest, story will be different:)

नाश्ता के लिए सूजी या गेहूं या रावा का क्रीम।संयुक्त राज्य अमेरिका में, सोजी के लिए अमेरिकी शब्द फारिना है। फरीना सफेद है, नरम गेहूं से बना है, अगर आप फरीना के साथ एक सूजी केक बनाते हैं, तो परिणाम मशहूर होगा। और आप ओपमा के लिए जो चाहते हैं वह सूजी नहीं है, यह फरीना है, यानी सोजी या रावा।रावा भूरे गेहूं पीसकर बनाया जाता है और इसका उपयोग रावा या सुजी बनाने के लिए भारतीय व्यंजन में किया जाता है।

हम हमेशा इस बारे में बहुत उत्सुक रहते हैं कि आप कैसे पकाते हैं और सटीक अवयव क्या हैं।

जब मैं छोटा बच्चा था, हम हमेशा रसोई के तल में रखी मैट पर बैठते थे और भोजन की प्रतीक्षा करते थे।

हम अभी भी संयुक्त राज्य अमेरिका में कालीन पर बैठे हैं।हमें यह बहुत पसंद है। कुर्सी पर बैठने और खाने की मेज का उपयोग करने के बजाय।

हम घर जैसा और आरामदायक महसूस करते हैं।जब भी हमारे पास अतिथि होता है, कहानी अलग होगी।

 

Author: Babl

Royal India- History of King royal India. We love to learn and write about India with a rich history.

8 thoughts on “Suji or Cream of Wheat, Snacks(सूजी या गेहूं का क्रीम, नाश्ता)”

  1. Cream of Wheat I make lumpy no matter what I do. Maypo too though I’ve not bought it in a long time, but I did like the taste … I don’t know why I can’t make it without it looking like wallpaper paste. 🙂

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